Epistenologia. Il vino e la creatività del tatto
- Editore:
Mimesis
- Collana:
- Il caffè dei filosofi
- Data di Pubblicazione:
- 3 marzo 2016
- EAN:
9788857533018
- ISBN:
8857533018
- Pagine:
- 107
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Filosofia: estetica
Libro Epistenologia. Il vino e la creatività del tatto di Nicola Perullo
Trama libro
Bere vino è un gesto poietico e pratico insieme, come farlo. "Epistenologia" non è tanto interessato al sapere sul vino - che pure in determinati contesti ha la sua importanza - ma al sapere col vino, cioè a quel che facciamo col vino quando lo incontriamo: immagini, traiettorie, possibilità, creazioni. L'esperienza col vino può essere un momento importante del nostro abitare il mondo. Non dunque un saggio per imparare tecniche di degustazione, per riconoscere vitigni, varietà e profumi, ma un libro per imparare a imparare grazie ai nodi creati dall'incontro tra le linee del vino e le nostre. In altre parole, un saggio per scoprirsi, con la coda dell'occhio e la sensibilità della lingua, sulla soglia di nuovi compiti che sempre ci attendono. Una vicenda di riflessioni, storie ed esperienze che hanno come filo rosso e connettore la bevanda di Bacco.
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