Enterohaemorrhagic Escherichia Coli in Raw Beef and Beef Products: Approaches for the Provision of Scientific Advice
- Editore:
World Health Organization
- Collana:
- Microbiological Risk Assessment
- EAN:
9789241548243
- ISBN:
924154824X
- Pagine:
- 138
- Formato:
- Paperback
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