Enologia
Vinificazione in Rosso
- Editore:
Lulu.com
- EAN:
9781291684933
- ISBN:
129168493X
- Pagine:
- 32
- Formato:
- Paperback
- Lingua:
- Inglese
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Descrizione Enologia
Opera di riferimento per conoscere la vinificazione in rosso. Si rivolge a tutti: appassionati di enologia, allievi e studenti in enologia di tutti i livelli, insegnanti, enologi e vinificatori. Con grande semplicità, le schede con il loro contenuto concreto e preciso, permettono di cogliere la vinificazione in rosso.
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