Enciclopedia delle torte. 1001 ricette golose
- Editore:
Mondadori Electa
- Collana:
- Illustrati. Gastronomia
- Data di Pubblicazione:
- 2004
- EAN:
9788837028923
- ISBN:
883702892X
- Pagine:
- 359
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Descrizione Enciclopedia delle torte. 1001 ricette golose
Il volume, dotato di oltre 500 immagini a colori, spiega in modo semplice come preparare torte per ogni occasione. Più di mille ricette, illustrate step by step e provenienti da tutti i Paesi d'Europa: torte al cioccolato e alla frutta, torte da forno e alla crema, e inoltre sciroppi, glasse e farciture.
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