Empresas de productos lácteos

Fuente: Wikipedia. Páginas: 31. Capítulos: Danone, Nestlé, Günter Blobel, Actimel, Ben & Jerry's, Grupo Leche Pascual, Avidesa, Grupo Danone, Parmalat, Kit Kat, Grupo Kalise Menorquina, Miko, Productos Fernández, SanCor, La Serenísima, Buitoni, Nespresso, Cooperativa Nacional de Productores de Leche, Activia, Frigo, Leche San Marcos, Nescafé, Milkaut, Nestlé Purina Petcare, Yakult, Central Lechera Asturiana, Las Tres Niñas, Alpina Colombia, Clesa, Industrias lácteas asturianas, Soprole, Colanta, Nestea, Nestlé mata bebés, Butterfinger, Eskimo Pie, José Sánchez Peñate, Aquarel, Maggi, Nesquik, Vascolet, Vascolet y la máquina del tiempo, Colún, Lanjarón, Saputo, Milo, Serenito, D'onofrio, La Fageda Sociedad Cooperativa, Carlos V, Seoul Milk, La Valenciana. Extracto: Actimel es la marca comercial bajo la que se comercializan una serie de productos lácteos probióticos producidos por la empresa francesa Danone. Estos alimentos fermentados se venden líquidos (con aspecto de yogur) en botellas de contenido de 100 ml y distintas agrupaciones (de 16, 8, 6 o 4 botellitas de plástico) y a veces con sabores. Asimismo, Actimel tiene también una versión cremosa en packs de 4 unidades de 115g cada una, los cuales salieron al mercado poco después de la versión en botellitas. En algunos mercados como el de Estados Unidos y Canadá se comercializa este mismo producto bajo la denominación DanActive. El principal beneficio que la empresa comercializadora le atribuye es ayudar a las defensas del organismo, gracias a que contiene una cepa patentada de una bacteria, Lactobacillus casei DN-114.001, desarrollada por Danone. La denominación comercial de dicha cepa es L. Casei Imunitass en España, o L. Casei Defensis en Argentina. El sitio web del producto dice que el L. Casei DN-114.001 es más efectiva que otras cepas del mismo tipo presentes en diferentes productos lácteos como el queso y yogur tradicionales. Se basan en estudios encargados por Danone a instituciones como la Universidad de Navarra. Estos estudios han sido criticados por la Advertising Standard Authority alegando, entre otras cosas, que los resultados de varios estudios no son extrapolables a personas sanas o bien no se han obtenido resultados con mejorías significativas. Otros estudios científicos señalan que no existe diferencia significativa entre los beneficios de lácteos probióticos y otros lácteos fermentados tradicionales. o bien frente a yogures normales. Además del éxito cosechado por Actimel, varias compañías que tenían en sus líneas los mismos componentes, relanzaron su propio producto basado en las bacteria tipo L. casei y otras distintas; reiniciando una guerra de publicidad acerca de las características y las ventajas de cada una de las bacterias. Desde el año 1995, este