Educare a pensare con la pancia. Un'esperienza di pratica filosofica della nutrizione per il potenziamento dell'emisfero destro

Il volume focalizza la ricerca di Cinzia Turli sul miglioramento del rapporto tra soggetto e cibo con un approccio epistemologico che interroga più discipline, (filosofia, psicologia, biologia, neuroscienze e pedagogia, in primis), ne attraversa i confini e ne sottolinea le innumerevoli intersezioni. Sullo sfondo unificante di un'attenta sensibilità pedagogica che coglie le possibilità educative di tutela e sviluppo del benessere della Persona, il volume presenta varie esperienze sul campo di laboratori filosofici, utili per imparare a filosofare, ravvivando, vivificando e chiarificando il proprio modo di pensare