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Economia in 3D. L'intelligenza della natura

Economia in 3D. L'intelligenza della natura

di Gunter Pauli


  • Editore: Edizioni Ambiente
  • Traduttori: Campanile A., Luchetti E., Tavazzi D.
  • Data di Pubblicazione: ottobre 2018
  • EAN: 9788866272526
  • ISBN: 8866272523
  • Pagine: 174
  • Formato: brossura
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Descrizione del libro

I 12 trend presentati in Economia in 3D riguardano l'intero sistema economico, ma trovano applicazione prima di tutto nell'agricoltura e nell'industria agroalimentare che, oltre a condannarci a mangiare cibi spesso privi di sapore e malsani, contribuiscono massicciamente al riscaldamento globale e all'esaurimento di risorse fondamentali come il suolo e l'acqua. È proprio dal sistema di produzione del cibo che deve partire la trasformazione verso l'economia in 3D, in grado di generare valore per le comunità e dignità per tutti i loro membri, riducendo le ineguaglianze e contrastando gli effetti più pericolosi dei cambiamenti climatici e del degrado ambientale.

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