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Ebook Appunti di un aristocratico cuciniere siciliano del XXI secolo
- Editore:
ilmiolibro self publishing
- EAN:
9788892345867
- Formato:
- ePub
- Protezione:
- Watermark
- Dimensione:
- 1.27 Mb
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Descrizione Ebook Appunti di un aristocratico cuciniere siciliano del XXI secolo
Caterina de’ Medici e la béchamelle, Stanislao I e il babà, i sumeri e il formaggio, in questo libro si trovano queste e tante altre piccole vicissitudini di cucina su cui né gli storici né i cuochi si soffermano mai. Un libro che racconta le pietanze aristocratiche, i personaggi e i costumi percorrendone la storia, unendo ironia, sagacia e curiosità a quelli che dovrebbero essere toni più accademici. Una pubblicazione che affascina sia l’appassionato di storia che l’appassionato di cucina.
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