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Ebook La crusca di avena
- Editore:
Edizioni il Punto d'Incontro
- EAN:
9788880939771
- Pagine:
- 256
- Formato:
- ePub
- Protezione:
- Watermark
- Dimensione:
- 2.79 Mb
Disponibile anche in formato cartaceo
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Descrizione Ebook La crusca di avena
Portata alla ribalta dalla dieta Dukan, la crusca d'avena è l'alimento più ricco di pectina e di fibre solubili benefiche per l'intestino. Ha anche la capacità di assorbire da venti a quaranta volte il proprio volume in acqua. Permette inoltre di sconfiggere il senso di fame e attuare una consistente riduzione del numero di calorie assunte. È un'alleata nella lotta contro il colesterolo e il diabete, facilita il transito intestinale e sembra addirittura che contribuisca a prevenire il cancro al colon. Emmanuelle Jumeaucourt descrive tutte le innumerevoli virtù di questo alimento e presenta una serie di gustose ricette per integrarlo facilmente nella propria alimentazione quotidiana.
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