Ebook Lo Lo zen e la via del tè

Il tè è un’opera d’arte, e come tale necessita di una mano esperta che ne metta in rilievo le qualità più nobili. C’è un tè buono e un tè cattivo, esattamente come c’è una buona pittura e una pittura scadente – più spesso la seconda. Non esiste un’unica ricetta per realizzare il tè perfetto, così come non esistono regole per creare un Tiziano o un Sesson. Ogni preparazione delle foglie di tè possiede una sua individualità, una speciale affinità con acqua e calore, ricordi specifici da rievocare, un suo modo di raccontare una storia. Deve però sempre contenere la bellezza assoluta. – Okakura Kakuz?