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Ebook Restaurant Man
- Editore:
BUR
- EAN:
9788858673348
- Pagine:
- 320
- Formato:
- ePub
- Protezione:
- DRM Adobe
- Dimensione:
- 3.05 Mb
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Descrizione Ebook Restaurant Man
Una vita in equilibrio tra due continenti e due generazioni, in cui i valori antichi sono le indissolubili fondamenta dell'azzardo imprenditoriale di oggi: lirica e Led Zeppeling, Brunello d'annata e Gatorade, Friuli e New York. In questa autobiografia che sembra un romanzo, Joe Bastianich, amato e odiato giudice-star di Master- Chef Italia, racconta le strane dissonanze che da sempre sono il sale della sua vita. La sua storia è un susseguirsi di colpi di scena e indimenticabili personaggi: su tutti la madre Lidia, donna formidabile che ha saputo trasmettere al figlio l'amore per la cucina e l'indomabile carattere. Un libro eclettico, ironico e politicamente scorretto, come il suo autore.
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