Ebook Ricettario di pasticceria
- Editore:
Demetra
- EAN:
9788844057961
- Pagine:
- 448
- Formato:
- Protezione:
- Watermark
- Dimensione:
- 44.66 Mb
Descrizione Ebook Ricettario di pasticceria
NON DISPONIBILE PER KINDLE E-INK, PAPERWHITE, OASIS.
Classici da forno, morbide squisitezze al cucchiaio, torte originali, biscotti, pasticcini, cioccolatini, bonbon, gelati e dessert di frutta. Una formidabile raccolta di dolci tentazioni, con tutte le ricette di base per impasti, creme, farce, gelatine, marmellate e confetture, glasse e salse. E un intero capitolo dedicato alla decorazione dei dolci.