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Torte salate e sformati di verdure. E-book

Torte salate e sformati di verdure. E-book

di AA.VV.


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  • Editore: Demetra
  • Data di Pubblicazione: dicembre 2010
  • Pagine: 200
  • Dimensione: 3.65 MB
  • Formato: EPUB
  • Protezione: Watermark
  • Dettagli Protezione: Nessuno
  • Versione Stampata: Torte salate e sformati di verdure
  • EAN: 9788844039509
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Chi ha sempre pensato che piatti raffinati come soufflé, sformati, torte salate e timballi siano troppo difficili da preparare, oppure che siano troppo pesanti e poco salutari per conciliarsi con la naturalezza della cucina vegetariana, avrà finalmente modo di ricredersi. Questo ricettario riccamente illustrato permetterà infatti di scoprire tante gustose preparazioni, e sfaterà una volta per tutte il pregiudizio che la cucina vegetariana offra piatti poco appetitosi.


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