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Ebook Roscioli
- Editore:
Giunti
- EAN:
9788809832039
- Pagine:
- 256
- Formato:
- Protezione:
- Watermark
- Dimensione:
- 54.77 Mb
Disponibile anche in formato cartaceo
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Descrizione Ebook Roscioli
È il 1972 e l'Antico Forno Roscioli apre i battenti nel cuore pulsante di Roma. Da allora vari membri della famiglia si sono alternati alla sua guida, lo hanno ampliato e trasformato fino a farlo diventare uno dei luoghi di ristorazione più ambiti della capitale. Questo libro racconta l'anima della bottega, le sue ricette, la sua città. Fotografie di Maurizio Camagna.
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