Ebook Serniki s?odkie i wytrawne

„Serniki s?odkie i wytrawne” Renaty Czelny-Kawa to ksi??ka kulinarna.

Znajdziemy tu ca?? galeri? przepisów na serniki s?odkie, ale tak?e i na te w wersji s?onej. Autorka – od dziecka zakochana w sernikowych s?odko?ciach – raczy nasze oczy sernikami o zaskakuj?cych po??czeniach smakowych. S? tu serniki owocowe, kawowe, z kajmakiem, z lawend?, z kasztanami i chilli, cytrusowe, z w?oskim mascarpone i ricott?. Do najbardziej wyszukanych nale?? z pewno?ci? serniki wytrawne – z kalafiorem i ?ososiem, broku?owy na zimno czy z marchewk? i groszkiem. Do wyboru i do koloru!

Autorka wychodzi naprzeciw piek?cym serniki. Je?li kto? czuje si? pocz?tkuj?cy w ich pieczeniu, zbawienne zapewne oka?? si? rady autorki zebrane w krótkie „sernikowe ABC” na ko?cu ksi??ki.Oprócz niebanalnych przepisów na apetyczne serowce autorka zabiera swojego Czytelnika do ?wiata swojego dzieci?stwa. W krótkich, osobistych rozdzia?ach poznajemy osoby bliskie jej sercu, razem z ni? sp?dzamy wakacje w podkarpackiej wsi, obserwujemy pierwsze kuchenne zakusy, pierwsze eksperymenty kulinarne, pierwsze kroki z apetycznym, s?odkim blogiem…i pierwsze poczynania jako debiutuj?cej pisarki.