Ebook Nachhaltige und umweltfreundliche Qualitätsstandards für Hotels und Restaurants di Frank Höchsmann edito da Books on Demand
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Ebook Nachhaltige und umweltfreundliche Qualitätsstandards für Hotels und Restaurants

EAN:

9783755764335

Formato:
ePub
Protezione:
Watermark
Dimensione:
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Descrizione Ebook Nachhaltige und umweltfreundliche Qualitätsstandards für Hotels und Restaurants

Die Hotel- und Touristikbranche ist weltweit im Wandel und erlebt gerade jetzt stürmische Zeiten. Einerseits haben wir es mit der Coronavirus Pandemie zu tun, andererseits mit der Digitalisierungswelle und Veränderungen der Touristen- und Gästewünsche.

Wir haben diese großen Herausforderungen angenommen und präsentieren Ihnen nachhaltige und umweltfreundliche Qualitätsstandards für Hotels und Restaurants. Die Qualitätsstandards haben wir in drei Nachschlagewerke geteilt:

Erster Teil: Qualitätsmanagement für die Betriebsleitung
Zweiter Teil: Qualitätsmanagement für den Hotelbereich
Dritter Teil: Qualitätsstandards für den Restaurantbereich

Unsere Qualitätsstandards sind praxiserprobt und TÜV geprüft.

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