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Ebook Nachhaltige und umweltfreundliche Qualitätsstandards für Hotels und Restaurants
- Editore:
Books on Demand
- EAN:
9783755764335
- Formato:
- ePub
- Protezione:
- Watermark
- Dimensione:
- 754.00 Kb
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Descrizione Ebook Nachhaltige und umweltfreundliche Qualitätsstandards für Hotels und Restaurants
Die Hotel- und Touristikbranche ist weltweit im Wandel und erlebt gerade jetzt stürmische Zeiten. Einerseits haben wir es mit der Coronavirus Pandemie zu tun, andererseits mit der Digitalisierungswelle und Veränderungen der Touristen- und Gästewünsche.
Wir haben diese großen Herausforderungen angenommen und präsentieren Ihnen nachhaltige und umweltfreundliche Qualitätsstandards für Hotels und Restaurants. Die Qualitätsstandards haben wir in drei Nachschlagewerke geteilt:
Erster Teil: Qualitätsmanagement für die Betriebsleitung
Zweiter Teil: Qualitätsmanagement für den Hotelbereich
Dritter Teil: Qualitätsstandards für den Restaurantbereich
Unsere Qualitätsstandards sind praxiserprobt und TÜV geprüft.
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