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Donne e cibo. Una relazione nella storia
- Editore:
Mondadori Bruno
- Collana:
- Sintesi
- Data di Pubblicazione:
- 1 gennaio 2003
- EAN:
9788842496229
- ISBN:
8842496227
- Argomenti:
- Cibo e società, Studi sui generi: donne
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Descrizione Donne e cibo. Una relazione nella storia
Una folclorica relazione sul secolare rapporto tra le donne e il cibo attraverso i mutamenti storici. Un richiamo al ruolo marginale, benché esclusivo, assegnato alle donne dalla preparazione dei pasti, fino alla presenza di eccessi alimentari quali l'anoressia, santificata nel Medioevo e considerata una patologia in età moderna.
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