Dolci di frutta
- Editore:
Fabbri
- Collana:
- Cucina per immagini
- Data di Pubblicazione:
- 1993
- EAN:
9788845044557
- ISBN:
8845044556
- Pagine:
- 128
Acquistabile con
o la
Descrizione Dolci di frutta
Anne Willan è la fondatrice della famosa Ecole de Cuisine La Varenne. Ha al suo attivo una dozzina di testi di cucina ed è stata nominata Presidente dell'Associazione Internazionale dei Cuochi Professionisti. Il libro contiene una serie di ricette e di consigli sulle tecniche culinarie di base per la preparazione di dolci di frutta. Tutte le fasi di preparazione di ciascuna ricetta sono illustrate in dettaglio, così come gli ingredienti e gli utensili necessari. tando e manipolando informazioni, sospinto probabilmente anche da turbe che oggi possiamo definire di ordine sessuale e psichico. metamorfosi panteistica dell'uomo nel paesaggio e nel mito.
Fuori catalogo - Non ordinabile
€ 15.49
Recensioni degli utenti
e condividi la tua opinione con gli altri utenti