Diventare grill master
- Editore:
Multiplayer Edizioni
- Data di Pubblicazione:
- 6 marzo 2018
- EAN:
9788863554410
- ISBN:
8863554412
- Pagine:
- 360
- Formato:
- rilegato
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Descrizione Diventare grill master
Il calore è una questione di flussi d'aria che incontrano il fuoco, la temperatura è più importante del tempo. In 360 pagine la rivoluzione del grilling e del barbecue, declinati nello stile italiano. Un manuale completo, con le basi da cui partire, le regole per la cottura perfetta e i segreti dell'esperto per evitare gli errori più frequenti. «Se lo puoi cuocere, lo puoi grigliare».
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