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Die Akzeptanz Von Insekten in Der Ernährung: Eine Studie Zur Vermarktung Von Insekten ALS Lebensmittel Aus Konsumentensicht

Die Akzeptanz Von Insekten in Der Ernährung: Eine Studie Zur Vermarktung Von Insekten ALS Lebensmittel Aus Konsumentensicht

di Oliver Meixner, Leonhard Morl Von Pfalzen


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  • Editore: Springer Gabler
  • Data di Pubblicazione: March 2018
  • EAN: 9783658213350
  • ISBN: 3658213353
  • Pagine: 157
  • Formato: Paperback
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