De Truffle. Il design Alessi incontra il tartufo bianco d'Alba. Catalogo della mostra (Alba, 27 settembre-26 novembre 2017). Ediz. italiana e inglese
- Editore:
Silvana
- Data di Pubblicazione:
- 8 novembre 2017
- EAN:
9788836638055
- ISBN:
8836638058
- Pagine:
- 160
- Formato:
- brossura
- Argomenti:
- Cataloghi di mostre e specifiche collezioni, Cucina con specifici ingredienti
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Descrizione De Truffle. Il design Alessi incontra il tartufo bianco d'Alba. Catalogo della mostra (Alba, 27 settembre-26 novembre 2017). Ediz. italiana e inglese
Il progetto De Truffle è stato sviluppato in due anni da Alessi con l'Ente Fiera internazionale del tartufo bianco d'Alba e ha coinvolto quindici designer internazionali per la progettazione e la realizzazione di un kit di oggetti dedicato al tartufo bianco d'Alba. I designer invitati, i cui progetti sono rappresentati in questo volume, hanno affrontato la sfida con una grande complessità che ha interessato non solo gli aspetti funzionali ed ergonomici, ma anche quelli simbolici e analogici legati al territorio delle Langhe e alla drammaturgia del servire a tavola il tartufo.
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