A Day At Elbulli
An Insight Into The Ideas, Methods And Creativity Of Ferran Adria
- Editore:
Phaidon Press Ltd
- Traduttore:
- Cillero & de Motta Equipo de Edicion
- EAN:
9780714856742
- ISBN:
0714856746
- Pagine:
- 632
- Formato:
- Paperback
- Lingua:
- Inglese
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Descrizione A Day At Elbulli
Situated on a remote beach in Spain, elBulli is a restaurant famous for being the ultimate pilgrimage for foodies, a place where it's nearly impossible to obtain a reservation. The renowned restaurant and its remarkable chef are profiled in this stunning book.
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