Das Kochbuch für alle di Erich Urban edito da Vero Verlag
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Das Kochbuch für alle

Editore:

Vero Verlag

EAN:

9783956109751

ISBN:

3956109759

Pagine:
464
Formato:
Paperback
Lingua:
Tedesco
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Descrizione Das Kochbuch für alle

Dieses Buch aus dem Jahr 1920 ist ein Werk, das sich an alle richtet und die Botschaft enthält: Jedermann ist in der Lage, schmackhafte Gerichte zuzubereiten. Außerdem setzt sich der Autor dafür ein, Kochen wieder mehr als eine freudige Aktivität zu verstehen. Er beschreibt zunächst, welche Voraussetzungen bestehen müssen um ein guter Koch oder einen gute Köchin zu sein. Der umfangreiche Rezeptteil bildet allerdings den Hauptteil und beinhaltet alle traditionellen Grundrezepte, von Fleisch über Fisch bis hin zur Verwendung von Obst und Gemüse. Der vorliegende Band ist ein qualitativ hochwertiger Nachdruck der Originalausgabe.

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