Dairy Technology; A Treatise On The City Milk Supply, Milk As A Food, Ice Cream Making, By-products Of The Creamery And Cheesery, Fermented Milks, Con di William White, Christian Larsen edito da Sagwan Press

Dairy Technology; A Treatise On The City Milk Supply, Milk As A Food, Ice Cream Making, By-products Of The Creamery And Cheesery, Fermented Milks, Con

Editore:

Sagwan Press

EAN:

9781340035945

ISBN:

1340035944

Pagine:
344
Formato:
Hardback
Lingua:
Inglese
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