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Cuor di castagna il pane dei poveri
- Editore:
Edizioni del Loggione
- Collana:
- I quaderni del Loggione
- Data di Pubblicazione:
- 2016
- EAN:
9788893470094
- ISBN:
8893470098
- Pagine:
- 128
- Formato:
- brossura
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Descrizione Cuor di castagna il pane dei poveri
La castagna, il pane dei poveri. Un frutto che ha segnato la vita di milioni di persone. Ricette, metodi di conservazione, tradizioni e curiosità intorno alla castagna e ai marroni. Dagli antipasti alle zuppe, ai secondi piatti con il pesce, ai dolci. La castagna non smetterà mai di sorprenderci! Tutte le ricette sono state provate direttamente dall'autrice! Oltre cento ricette!
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