Cucinare secondo natura
- Editore:
Enea Edizioni
- Collana:
- Fare naturopatia
- Edizione:
- 2
- Data di Pubblicazione:
- 2009
- EAN:
9788895572178
- ISBN:
8895572173
- Pagine:
- 122
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Cucina vegetariana
Descrizione Cucinare secondo natura
Il tempo del pasto non è solo un piacevole momento di approvvigionamento di carboidrati, proteine, grassi, vitamine e nutrienti per il nostro organismo, ma è anche un momento fondamentale di “costruzione” del nostro stato di salute, di prevenzione delle malattie e, se si è malati, di possibile cura.
Questo libro di ricette nasce con l’intento di dare suggerimenti e idee a chi intende provare a modificare le proprie abitudini alimentari mantenendo il piacere della tavola. Un invito a rilassarsi cucinando, divertirsi scegliendo aromi e colori, un invito alla scoperta di una cucina fatta di semplicità e squisitezza in cui le vecchie “ricette della nonna” sono rivisitate in chiave salutisitica con ingredienti del nostro paese e di altre tradizioni tratti interamente dal mondo vegetale.