In cucina con Nadia e Giovanni Santini edito da Guido Tommasi Editore-Datanova
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In cucina con Nadia e Giovanni Santini

Data di Pubblicazione:
13 giugno 2013
EAN:

9788867530038

ISBN:

8867530038

Pagine:
240
Formato:
brossura
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Descrizione In cucina con Nadia e Giovanni Santini

Nadia Santini ha vinto il Premio Veuve Clicquot per la Migliore Chef del mondo 2013. Il figlio Giovanni la accompagna ai fornelli del ristorante tre stelle Dal Pescatore, un'elegante residenza di campagna immersa in una riserva naturale in riva all'Oglio. Attraverso 170 ricette Nadia e Giovanni presentano una cucina familiare e gustosa, frutto di una lunga tradizione e di un'attenta ricerca sulle materie prime fatta con passione e rigore.

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