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La cucina contadina. Oltre 450 ricette. Semplicità e tradizione in tavola

Editore:: Demetra
Collana:: I ricettari della tradizione
Data di Pubblicazione:: 14 ottobre 2020
EAN:: 9788844058500
ISBN:: 8844058502
Pagine:: 288
Formato:: rilegato

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Descrizione La cucina contadina. Oltre 450 ricette. Semplicità e tradizione in tavola

Tutta la ricchezza della cucina contadina e casalinga in oltre 450 piatti suddivisi per stagione: primavera, estate, autunno e inverno. Antipasti, primi, secondi, contorni, torte salate, salse, sughi, conserve, pani e dolci da cucinare con ingredienti sani e freschi secondo tradizione.