Il Cucchiaio d'Argento vegetariano. Ediz. a colori
- Editore:
Editoriale Domus
- Data di Pubblicazione:
- 24 ottobre 2017
- EAN:
9788872129784
- ISBN:
8872129788
- Pagine:
- 576
- Formato:
- rilegato
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Descrizione Il Cucchiaio d'Argento vegetariano. Ediz. a colori
Il volume, che si pone l'obiettivo di offrire a tutti gli appassionati indicazioni pratiche per avvicinarsi a una cucina vegetariana ricca, saporita e coerente con le abitudini alimentari del nostro Paese, propone una collezione completa di ricette, divise per tipologie di preparazioni. La nostra cucina tradizionale è ricca di piatti irresistibili a base di cereali, ortaggi e legumi. Così, fra pasta, minestre, gratin di verdura, pizze e insalatone, è possibile organizzare pranzi e cene completi senza utilizzare proteine animali.
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