Il Cucchiaio d'Argento: Buono, bio e light-Piatti vegetariani all'italiana

Una raccolta di due volumi per una cucina sana e saporita. 100 ricette adatte ad ogni portata per mangiare in modo sano senza rinunciare al piacere della buona tavola e 100 appetitose ricette per tutti gli appassionati di cucina vegetariana ricca e italiana. Consigli per la spesa, tecniche e ricette spiegate e fotografate passo passo.