Cristoforo Colombo. Check-up di una scoperta

Le implicazioni mediche della scoperta dell'America: dalla dieta e dalla medicina d'urgenza sulle caravelle alle malattie importate dai bianchi o esportate dagli Indios. Dai nuovi alimenti del Nuovo Mondo ai medicamenti ""americani"" introdotti nella farmacopea europea. La malattia di Cristoforo Colombo e la questione dei suoi resti alla luce delle moderne ricerche di genetica.