Contratti e responsabilità nell'attività di ristorazione. Con CD-ROM
- Editore:
Maggioli Editore
- Collana:
- Legale
- Data di Pubblicazione:
- ottobre 2005
- EAN:
9788838732423
- ISBN:
8838732426
- Pagine:
- 300
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Descrizione Contratti e responsabilità nell'attività di ristorazione. Con CD-ROM
L'autore cerca di fondere il diritto e il mondo della ristorazione per fornire più chiarezza agli operatori del settore ristorativo e un supporto all'interprete giuridico. L'argomento trattato abbraccia una buona parte delle classiche materie giuridiche: il diritto civile, penale, amministrativo, commerciale. Basti pensare alle casistiche più comuni nell'ambito ristorativo, immaginiamo i casi d'intossicazione alimentare, il cliente che si rifiuta di pagare il pranzo degustato, le richieste di risarcimento danni, il furto di un cappotto o le macchie causate da un addetto di sala poco diligente, il cliente che scappa via senza pagare.
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