Communication et vin français

Exception culturelle, fierte¿ nationale, pilier du patrimoine gastronomique, le vin franc¿ais a longtemps joui d¿une puissance et d¿une notorie¿te¿ internationales. Ne¿anmoins, aujourd¿hui, le vin franc¿ais n¿e¿chappe pas ä la mondialisation et doit faire face ä une crise sans pre¿ce¿dent. Baisse de la consommation domestique, mutation du profil des consommateurs, concurrence des vins du Nouveau Monde, le secteur vinicole franc¿ais subit de profonds bouleversements qui ne¿cessitent de repenser les fondements me¿mes du vin franc¿ais, de sa fabrication ä sa consommation. Parmi tout cela, quel rôle peut jouer la communication? De quelle manière cette dernière peut-elle aider à moderniser et repenser l'image des vins français ainsi que séduire à nouveau des consommateurs qui semblent les bouder?