Communicating Food in Korea edito da LEXINGTON BOOKS
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Communicating Food in Korea

EAN:

9781793642271

ISBN:

1793642273

Pagine:
276
Formato:
Paperback
Lingua:
Inglese
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Descrizione Communicating Food in Korea

An in-depth investigation of the complex relationships among food, culture, and society in Korea, Communicating Food in Korea presents diverse interpretations of food’s economic, political, and sociocultural relevance. Grounded in a variety of disciplines, the chapters research the ways food intersects with social issues in Korean society.

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