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Coltivazioni erbacee vol. 1
Cereali e colture industriali
- Editore:
Edagricole
- Collana:
- Università & formazione
- Data di Pubblicazione:
- 28 aprile 2023
- EAN:
9788850656219
- ISBN:
8850656211
- Pagine:
- 608
- Formato:
- brossura
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Libro Coltivazioni erbacee vol. 1
Trama libro
Nella seconda metà del secolo le produzioni globali dovrebbero aumentare del 70-100% ma la produzione dovrà avvenire in un'ottica di forte riduzione di superfici e acqua disponibile e di conservazione dell'ambiente per arginare la crisi climatica. Ciò comporta che le conoscenze relative alle principali specie coltivate debbano essere fortemente innovate. Nel volume l'argomento è svolto in un'ottica di filiera con attenzione alle destinazioni d'uso e trattando le differenti, possibili tipologie di gestione colturale dall'agricoltura convenzionale a quella biologica e di precisione o conservativa. Sono trattati anche i principali rischi biotici e abiotici e il quadro complessivo delle destinazioni d'uso delle singole colture.
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