Come coltivare le erbe aromatiche. L'arte e la scienza di coltivare le proprie erbe aromatiche
- Editore:
Il Castello
- Collana:
- Giardinaggio
- Illustratore:
- Ingram J.
- Traduttore:
- Garavelli S.
- Data di Pubblicazione:
- 12 febbraio 2020
- EAN:
9788827600863
- ISBN:
8827600868
- Pagine:
- 144
- Formato:
- rilegato
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Descrizione Come coltivare le erbe aromatiche. L'arte e la scienza di coltivare le proprie erbe aromatiche
Le aromatiche si possono usare in forma di seme, fiore o foglia; si possono cucinare e consumare, o usare per infusi e drink. Si impiegano in gin artigianali, cubetti di ghiaccio, cocktail e cibi raccolti in natura o nell'orto. "Come coltivare le erbe aromatiche" spiega come curare l'orto di aromatiche e coltivarle al meglio. Avvalorata dall'autorevolezza dei Giardini Botanici Reali di Kew e dalla competenza di Holly Farrell, questa è una guida completa alla propagazione, coltivazione, raccolto e utilizzo di oltre 75 aromatiche, con progetti che vanno dall'allestimento di un tetto verde alla preparazione del pesto.
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