City & Guilds 7100 Diploma in Professional Cookery Level 1 Candidate Handbook, Revised Edition di Holly Bamunuge, Adrian Pickering, Mark Pickering, Ben Ross, Dereick Rushton, Judi Strain edito da Pearson Education Limited
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City & Guilds 7100 Diploma in Professional Cookery Level 1 Candidate Handbook, Revised Edition

EAN:

9780435033729

ISBN:

0435033727

Pagine:
336
Formato:
Paperback
Lingua:
Inglese
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Descrizione City & Guilds 7100 Diploma in Professional Cookery Level 1 Candidate Handbook, Revised Edition

City & Guilds Hospitality & Catering qualifications are supported by a range of textbooks, published in partnership with Heinemann.

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