Cibo e diritto in età romana. Antologia di fondi
- Editore:
Giappichelli
- Edizione:
- 2
- Data di Pubblicazione:
- 31 luglio 2015
- EAN:
9788892100220
- ISBN:
889210022X
- Pagine:
- 99
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Cibo e società
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Descrizione Cibo e diritto in età romana. Antologia di fondi
Vino, olio, lupini, senape, fegato d'oca e altro ancora: obiettivo dell'opera è mettere a disposizione per studenti ed interessati un'antologia di testimonianze romane che consentano di consegnare, pur nascoste nei reticoli della riflessione giurisprudenziale e della voce legislativa, importanti e suggestive informazioni su una cultura gastronomica che ha contribuito a formare la civiltà occidentale.
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5 di 5 su 1 recensione
Semplice e interessante-10 marzo 2018
Il testo, utilizzato per sostenere un esame universitario alla facoltà di giurisprudenza mi ha consentito l'approccio al tema in modo adeguato consentendomi di apprezzare l'argomento. Consiglio l'adozione di questo testo.
