Chile y el Pisco

En este libro se aborda la formulación de la política chilena en materia de protección de la Indicación Geográfica Pisco. Se examina el marco jurídico nacional y su evolución desde la primera normativa adoptada en 1931 antes de abordar la inscripción y la protección de esta indicación en el ámbito jurídico internacional, mostrando la preferencia de Chile por el marco bilateral a través de la inscripción de esta denominación en los acuerdos comerciales preferenciales que ha celebrado. Se muestran las motivaciones de la política de Chile y, en particular, el impacto positivo que ésta tuvo sobre la protección internacional de dicha indicación. Se discuten también las medidas adoptadas por Perú para proteger su indicación geográfica sobre el mismo producto, explicando las diferencias de enfoque y cómo el adoptado por Chile ha logrado un relativo éxito, y cuáles serían sus desafíos futuros.