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Cereali. Proprietà, usi e virtù
- Editore:
Demetra
- Collana:
- Salute. La farmacia di Gaia
- Data di Pubblicazione:
- 12 gennaio 2011
- EAN:
9788844037475
- ISBN:
8844037475
- Pagine:
- 124
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Diete e dietologia
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Descrizione Cereali. Proprietà, usi e virtù
Tutto il mondo dei cereali: le loro proprietà e caratteristiche, schede storiche e nutrizionali e il loro corretto utilizzo in cucina grazie a un ricco ricettario su come cucinarli in modo gustoso e sano per non perdere il loro importante contributo alla nostra dieta quotidiana.
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