Caffè storici del Veneto. Guida nella storia e nell'arte

Fin dal momento in cui è stato scoperto e importato nel vecchio continente dai paesi arabi, il caffè ha dimostrato un potenziale straordinario per una semplice bevanda: in esso è racchiuso il fascino di antichi racconti, tradizioni e rituali in cui si intrecciano vita sociale, storia, cultura, letteratura e arte. Il suo consumo ha favorito la nascita di nuovi luoghi di ritrovo in tutta Europa: in Italia, ma soprattutto nel Veneto, si diffusero prima le Botteghe del Caffè, poi trasformate in veri e propri luoghi di aggregazione dove tutti, dai tradizionalisti ai rivoluzionari, dai nobili al popolo, dagli artisti ai letterati, si ritrovavano per discutere o distrarsi, sempre davanti a una tazzina della magica miscela. Ecco allora un itinerario che passa per alcuni dei più rappresentativi caffè della regione, molti dei quali sfoggiano ancora al loro interno un'atmosfera quasi immutata, accompagnata nei secoli dall'aggiunta di opere d'arte e decori, che hanno reso tali luoghi dei veri e propri scrigni contenenti un tesoro fatto di antichità, bellezza e sapere.