Burgund di Hilke Maunder edito da Christian Verlag GmbH
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Burgund

Coq au Vin & Chardonnay: Rezepte & Geschichten aus der Bourgogne

EAN:

9783959617512

ISBN:

3959617518

Pagine:
256
Formato:
Hardback
Lingua:
Tedesco
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Descrizione Burgund

Burgund: authentisch französisch kochen Dieses Kochbuch ist eine Reise durch das Feinschmecker-Paradies Burgund. Hilke Maunder nimmt Sie mit auf eine kulinarische Spurensuche durch die Region und entdeckt dabei die unterschiedlichsten köstlichen Gerichte. Boeuf bourguignon, Dijonsenf, Kir (für den berühmten Kir Royale), Chardonnay und Pinot noir u.v.m. Von einfachen Bauernlokalen bis hin zu edlen Sternerestaurants wird Ihnen ein vielfältiges Angebot an französischen Speisen präsentiert. Dabei legt die Autorin besonders viel Wert auf Authentizität und persönliche Erlebnisse. Ein einmaliges Kochbuch für alle, die sich in der französischen Küche verlieren möchten!

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