Biosécurité de la manipulation de certaines bactéries pathogènes
- Editore:
Editions Notre Savoir
- EAN:
9786206624103
- ISBN:
6206624102
- Pagine:
- 64
- Formato:
- Paperback
- Lingua:
- Francese
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Descrizione Biosécurité de la manipulation de certaines bactéries pathogènes
Le chitosane a été extrait en utilisant un processus de traitement biologique en deux étapes : déminéralisation par lactobacillus plantarum et déprotéinisation par Pseudomonas aeruginosa. Le chitosane a montré un fort effet antibactérien sur les bactéries gram-positives que gram-négatives puisque les taux d'inhibition étaient de 47 et 50% contre Staphylococcus aureus et Bacillus cereus, respectivement, également l'effet d'inhibition de la croissance par le chitosane contre les champignons n'était pas aussi fort que dans le cas des bactéries.
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