BIOLOGISCHE LANDBOUW

Elk jaar neemt de productie van pesticiden en minerale meststoffen, de uitputting van de bodem en de vervuiling van het landschap met de vernietiging van de biocenose toe. Dit alles is een van de belangrijkste redenen voor de opkomst van de biologische landbouw geworden. Dit boek gaat in op de essentie, kenmerken en postulaten van de biologische landbouw. Het boek is bedoeld voor studenten en studenten van deze belangrijke en interessante industrie.