Biological Soft Matter di Corinne Nardin, Helmut Schlaad edito da Wiley-vch Verlag Gmbh
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Biological Soft Matter

Fundamentals, Properties and Applications

EAN:

9783527343485

ISBN:

3527343482

Pagine:
400
Formato:
Hardback
Lingua:
Tedesco
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Descrizione Biological Soft Matter

This book is a must-have for everyone who is working in the field of biological soft matter. All the important substance classes like proteins, nucleic acids, lipids and polysaccarides and their role in forming superstructures are presented in this great reference.

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