Biodì 2017. Una nuova Sicilia da raccontare. Lo stile di vita della dieta mediterranea: cultura, gusto, salute
- Editore:
IDIMED
- Data di Pubblicazione:
- 2017
- EAN:
9788894100440
- ISBN:
8894100448
- Pagine:
- 80
- Formato:
- rilegato
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Descrizione Biodì 2017. Una nuova Sicilia da raccontare. Lo stile di vita della dieta mediterranea: cultura, gusto, salute
Il volume racconta i momenti salienti della Fiera della Biodiversità Alimentare del Mediterraneo svolta a Palermo dal 20 al 23 Aprile 2017. Esperienze di successo, testimonianze dei territori e personaggi particolari che meritano la pena di scoprire per costruire percorsi, processi e strategie utili a rilanciare la Sicilia delle eccellenze naturalistiche, alimentari e culturali che ne fanno la perla del Mediterraneo. Convegni, tavole rotonde, stand espositivi, laboratori di degustazione e cooking show per mettere in luce una Sicilia bella, viva, operosa, che si spende ogni giorno con fatica, impegno e responsabilità intorno ai temi della cultura, del gusto e della salute.
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