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Basta un wok
- Editore:
L'Ippocampo
- Collana:
- Prêt à cuisiner
- Illustratore:
- Stotz J.
- Data di Pubblicazione:
- 3 maggio 2017
- EAN:
9788867222667
- ISBN:
886722266X
- Pagine:
- 192
- Formato:
- brossura
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Descrizione Basta un wok
80 piatti della cucina asiatica, completi, veloci e saporiti, da preparare con il wok. La collana «Prêt à cuisiner» è come un gioco di composizione culinaria: propone ricette ultrasemplici, originali e squisite, da realizzare in quattro e quattr'otto. Il concetto è chiaro: presentare su una doppia pagina le foto degli ingredienti accanto al piatto finito che andranno a comporre. La ricetta sta in meno di dieci righe, cottura rapida, quasi zero trasformazione.
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