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Appunti dalla mia cucina. 150 ricette sane e semplici da un'icona del nostro tempo

Appunti dalla mia cucina. 150 ricette sane e semplici da un'icona del nostro tempo

di Gwyneth Paltrow


  • Editore: Salani
  • Illustratore: Silverman E.
  • Traduttore: Lomazzi G.
  • Data di Pubblicazione: novembre 2011
  • EAN: 9788862566773
  • ISBN: 8862566778
  • Pagine: 271
  • Formato: rilegato

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Descrizione del libro

C'è chi parla di lei come della nuova Audrey Hepburn. Ma la vincitrice dell'Oscar per "Shakespeare in love" ha una grande passione oltre a quella per il cinema: cucinare. Ha imparato da suo padre, raffinato gourmet, iniziando a mettere alla prova il suo talento ai fornelli a diciott'anni, quando tra un casting e l'altro arrotondava in un ristorante di Los Angeles. Da allora di strada ne ha fatta tanta, anche in cucina: sperimentando con inventiva, ma con uno sguardo alla tradizione e ai cibi sani.