Anna dei Sapori e dei Saperi. Un modello aziendale di sinergia uomo-natura nel Bio-distretto Cilento
- Editore:
Biodistretto Cilento
- Collana:
- I quaderni dei Bio-distretti
- Edizione:
- 2
- Data di Pubblicazione:
- 2019
- EAN:
9788894456417
- ISBN:
8894456412
- Pagine:
- 144
- Formato:
- rilegato
- Argomento:
- Agricoltura e industrie affini
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Descrizione Anna dei Sapori e dei Saperi. Un modello aziendale di sinergia uomo-natura nel Bio-distretto Cilento
Il primo quaderno dei Bio-distretti è dedicato al territorio del Bio-distretto Cilento e all'azienda agricola biologica di Anna Nigro e Felice Maio che coltivano e trasformano i prodotti tipici del Cilento e li offrono ai propri clienti nei piatti della Dieta Mediterranea.
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