Advances In Food And Nutrition Research
- Editore:
Elsevier Science & Technology
- EAN:
9780120164394
- ISBN:
0120164396
- Pagine:
- 378
- Formato:
- Hardback
- Lingua:
- Inglese
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Descrizione Advances In Food And Nutrition Research
This text examines the integral relationship between the food and nutritional sciences and brings together reviews that highlight this relationship.
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